Latest Recipes
Tafelspitz von der Salzplanke mit Feldsalat
Zeit für ein neues Rezept! Dieses mal gibt es ein schönes Stück Rindfleisch – ein Tafelspitz. Für dieses wirklich leckere Stück Fleisch bedarf es nicht...
Gyros Schichtbraten mit frischem Zaziki
Die Schwiegereltern in spe hatten sich angekündigt – bei dem super Wetter liegt grillen ja nahe! Da beim Besuch zuhause seit neuestem auch ein Kugelgrill...
Shorty: Zweierlei Grillbrötchen
Unter Kategorie „Shorty“ stelle ich immer wieder Rezepte ein die schnell und unkompliziert zubereitet werden. Das können ganz simple Grillgerichte sein – oder aber Beilagen,...
Schweinefilet im Seranoschinkenmantel an grünem Spargel – dazu frisches Brot aus dem DO
Heute gibt es Schweinefilet in einem Mantel aus Seranoschinken – dazu angegrillter grüner Spargel und ein frisches Brot aus dem Dutch Oven. Lecker und nicht...
Hähnchen auf Gemüsebett aus dem Dutch Oven
Heute habe ich den DO bereits das zweite mal verwendet! Da es nicht immer so etwas mächtiges wie Schichtfleisch sein muss gab es heute ein...
Schichtfleisch aus dem Dutch Oven
Da ich nun auch einen Dutch Oven von Petromax mein eigen nenne, wurde es natürlich Zeit diesen gebührend einzuweihen. Obwohl nicht explizit gefordert, habe ich...
