Kategorie: Rindfleisch

Hüftsteak an Rotkohl aus dem Dutch Oven mit BBQ-Germknödeln

Aloha liebe Leute, Steak geht ja bekanntlich immer – ob Sommer, Winter, Frühling oder Herbst! Im Herbst passt zu einem herrlichen Stück Fleisch eine eher...

Eine runde Sache: Perfekte Patties

Heute geht’s um das Herzstück eines echten Klassikers: Der Burger! Hier präsentiere ich euch mein Lieblingsrezept. Auf der Einkaufsliste stehen: 1kg Rinderhack 2 Eier 1...

Tafelspitz von der Salzplanke mit Feldsalat

Zeit für ein neues Rezept! Dieses mal gibt es ein schönes Stück Rindfleisch – ein Tafelspitz. Für dieses wirklich leckere Stück Fleisch bedarf es nicht...